Eine wichtige Aufgabe der Medizinischen Fakultät ist die Lehre: In Tübingen studieren etwa 2.900 Studentinnen und Studenten Human-, Zahnmedizin oder nehmen an den Bachelorstudiengängen Molekulare Medizin und Medizintechnik oder Master- und Promotionsstudiengang Graduate Training Centre of Neuroscience teil. Außerdem hat sie den Auftrag zur Weiterbildung des wissenschaftlichen Nachwuchses und zur Facharztausbildung.